롱샹 멜로(Longchamps Merlot)는 롱샹 까베르네 소비뇽과 마찬가지로 프랑스에서 생산되는 대중적인 레드 와인입니다. 메를로 품종 특유의 부드러움과 풍부한 과일 향을 느낄 수 있는 와인입니다.
1. 와인의 기본 정보 및 특징
| 구분 | 내용 |
| 원산지 | 프랑스 (France) (주로 랑그독-루시용 지역의 포도를 사용한 뱅 드 프랑스(Vin de France) 등급으로 보입니다.) |
| 제조사 | Adet Seward / BARDINET VINS 계열로 추정 |
| 와인 종류 | 레드 와인 (Red Wine) |
| 품종 | 메를로 (Merlot) |
| 알코올 도수 | 약 12.5% ~ 13% 내외 |
2. 멜로 품종의 일반적 특징
멜로(Merlot)는 까베르네 소비뇽과 함께 보르도 지역을 대표하는 주요 레드 품종입니다.
- 부드러운 질감: 까베르네 소비뇽보다 껍질이 얇아 타닌(Tannin)이 상대적으로 적고 부드러운 질감과 라운드한 바디감이 특징입니다.
- 향과 맛: 잘 익은 붉은 과일(자두, 라즈베리, 체리)과 검은 과일(블랙베리)의 향이 특징이며, 숙성되면 훈연향, 트러플, 바이올렛 꽃향 등이 더해지기도 합니다.
3. 롱샹 멜로의 테이스팅 노트
롱샹 메를로는 부드러움과 과일의 힘이 조화를 이루는 스타일입니다.
- 색상: 루비 레드 색상.
- 향 (Nose): 블랙베리, 산딸기 등 붉은 과일과 검은 과일의 아로마와 함께 가벼운 허브(백리향, 로즈마리) 또는 스파이시한 노트가 느껴질 수 있습니다.
- 맛 (Palate): 부드럽고 실키(Silky)한 질감에 과일의 풍미가 느껴지며, 타닌이 강하지 않아 목 넘김이 편안합니다.
4. 추천 페어링
멜로 품종은 부드러운 특성 덕분에 다양한 음식과 잘 어울립니다.
- 육류: 구운 고기(육류) 요리, 오리, 양념갈비, 불고기 등 양념이 된 고기와도 조화가 좋습니다.
- 기타: 토마토 또는 크림 소스의 파스타나 피자, 세미 하드 치즈 등과 함께 즐기기 좋습니다.
👉 요약하자면, 롱샹 멜로는 멜로 특유의 부드러운 목 넘김과 풍부한 과일 풍미로 인해 와인 입문자나 가볍게 즐기는 테이블 와인으로 적합합니다.
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