바스코 럼 54%는 프랑스 바디넷(Bardinet)사에서 제조된 고품격 오버프루프 골드 럼(Overproof Gold Rum)입니다. 54%의 높은 알코올 도수(ABV)로 병입되어, 숙성된 골드 럼 본연의 풍미를 가장 강렬하고 응축된 형태로 경험할 수 있게 해주는 제품입니다.
제품 특징 및 매력
- 강렬한 오버프루프: 54%라는 도수에서 오는 묵직하고 뜨거운 바디감이 특징입니다. 입안을 꽉 채우는 밀도 높은 질감을 제공하며, 희석되어도 럼의 존재감이 쉽게 사라지지 않습니다.
- 응축된 풍미: 일반적인 40% 럼보다 원액의 풍미가 압축되어 있어, 캐러멜, 바닐라, 스파이스, 진한 오크의 숙성 향이 폭발적으로 발산됩니다.
- 높은 활용도: 이 강렬함 덕분에 소량만으로도 칵테일 전체의 맛을 지배할 수 있으며, 요리나 제과제빵에 활용할 경우 럼의 향미를 재료에 매우 효과적으로 침투시킬 수 있습니다.
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